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    MERLUZA A LA GALLEGA - A mi manera-

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    Algayra

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    MERLUZA A LA GALLEGA - A mi manera-

    Mensaje  Algayra el Dom Nov 06, 2011 3:29 pm

    INGREDIENTES
    • 4 LOMOS/ 8 CENTROS DE MERLUZA.
    • 800 GR DE PATATAS EN TROZOS
    • 400 ML DE AGUA
    • 200 ML DE VINO BLANCO
    • 1 PASTILLA DE CALDO DE VERDURAS
    • MEDIA CEBOLLA
    • 1 CUCHARADITA DE PEREJIL
    • 3 DIENTES DE AJO PICADOS
    • 100 ML DE ACEITE (VASO MEDIDOR)
    • 1 HOJA DE LAUREL.
    • 1 PUÑADO DE GAMBAS CONGELADAS.
    • 1 PUÑADO DE GUISANTES CONGELADOS

    ELABORACIÓN.
    INTRODUCIMOS TODOS LA CEBOLLA, LAS PATATAS Y EL ACEITE – MOVEMOS BIEN PARA QUE SE MEZCLEN- Y PROGRAMAMOS EN MENÚ COCINAR 3 MINUTOS –VÁLVULA CERRADA-. CANCELAMOS Y QUITAMOS LA PRESIÓN. ECHAMOS EL RESTO DE INGREDIENTES, MOVEMOS BIEN Y 15 MINUTOS MENÚ PESCADO.

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    rosak

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    Re: MERLUZA A LA GALLEGA - A mi manera-

    Mensaje  rosak el Lun Nov 07, 2011 2:37 pm

    esta me la apunto.

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