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    Megabizcocho

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    ositapanda

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  ositapanda el Miér Nov 03, 2010 5:01 pm

    Hola estoy cocinando ahora mismo el megabizcocho y espero que me salga bien. Cogí la cuki con la razon y la verdad que llevaba guardada en un estante 2 meses porque cuando la probé todo me quedaba mal, pero de pronto os encontre y ya estoy manos a la masa. Gracias. Si sale bien pongo una foto Laughing

    Ros

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  Ros el Jue Nov 18, 2010 5:17 pm

    Holaaaaaa!! quiero hacer el mega bizcoxo pero yo tengo la olla new cokk no el robot! que menu tengo que poner?
    gracias cheers

    imbrima

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  imbrima el Sáb Ene 29, 2011 3:28 pm

    Hola a tod@s soy nueva en esto,tengo la neewchef de 10 L. y quiero hacer uno de esos
    mega biscochos pero mi duda es si los ingredientes son los mismo que para la de 6 L.
    tengo merienda en casa y me van a( desprestigiar a mi bichito como le llamo yo).

    Paloma Anton

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  Paloma Anton el Miér Feb 02, 2011 6:51 pm

    Lo estoy haciendo, a ver como sale ya he comprado cobertura de chocolate pa poner por encima, hoy ceno hervidito y luego bizcocho con chocolate ummm buenisimo pa la dieta!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Taniavalencia

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  Taniavalencia el Jue Feb 10, 2011 2:59 pm

    Hola yo tengo la new chef y no tengo para elegir la temperatura me podeis decir que tiempo la dejo ya que hice un bizcocho dejandolo 30 min y me slio muy seco.
    Gracias

    PILARCOOOKER

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    precalentamiento

    Mensaje  PILARCOOOKER el Jue Jun 16, 2011 8:40 am


    Hola wapas, una duda muy básica, pero es que tengo la cooki desde hace poco: ¿teneis el horno ya precalentado y echais la masa los 45 minutos o la echais y entonces son 45 minutos más el precalentamiento?
    Hice una tarta de queso y se me pegó entera porque la eché al principio y tarda en precalentar al menos quince minutos.... pale pale

    Yocla

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  Yocla el Jue Jun 16, 2011 8:57 am

    Hola pilarcoooker yo echo los ingredientes y despues le doy a cocinar y nunca se me ha quemado ningun bizcocho eso si yo todos los hago horno temperatura 1 45 minutos y me salen riquisimos y tambien le pongo papel vegetal u horno no se si tu lo habras utilizado ni a que temperatura lo pusiste

    PILARCOOOKER

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  PILARCOOOKER el Jue Jun 16, 2011 9:04 am

    Yocla escribió:Hola pilarcoooker yo echo los ingredientes y despues le doy a cocinar y nunca se me ha quemado ningun bizcocho eso si yo todos los hago horno temperatura 1 45 minutos y me salen riquisimos y tambien le pongo papel vegetal u horno no se si tu lo habras utilizado ni a que temperatura lo pusiste

    Pues creo que así como cuentas, elegi el menu horno, temperatura uno y ya no recuerdo cuanto tiempo, porque era la tarta de queso, y puse los ingredientes y le di a cocinar. Pero hasta que el display empezó a contar el tiempo pasaron bastantes minutos con esas rayas que salen cuando está precalentando (incluso olía a pastel), así que al sumar los que yo había puesto para el horno....se me quemó y se me pegó. No No

    No use papel vegetal (es una buena idea,tengo que comprar ¿es papel especial para hornear como el que viene en las masas de hojaldre?) pero si engrase la cubeta bastante

    Yocla

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  Yocla el Jue Jun 16, 2011 9:14 am

    si el papel es como el que viene con el hojaldre lo encuentras en cualquier supermercado y claro que tambien influye el tiempo que te tarde el cursor a ti a mi es que tarda sobre 5 minutos entonces tu ya tendras que ir controlando las recetas y adaptarlas a tu tiempo,de todos modos el papel es muy practico porque ademas de ayudar a que no se queme es mucho mas facil sacar las cosas de la cubeta

    BlauKitchen

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  BlauKitchen el Jue Jul 14, 2011 12:03 pm

    Hola,
    Ayer me trajeron la Newcook, hice el procedimiento de limpieza con el agua y el vinagre y hoy la he estrenado con el bizcocho de yogur, en función horno, temperatura 1, 45 minutos.
    Al acabar la cocción he abierto la tapa y se veía poco hecho y hundido por el centro y lo he vuelto a poner 15 minutos mas. Ahora está dorado por fuera pero la depresión central sigue como estaba.
    El cursor habrá tardado unos 5 minutos, no mas. Ha sido bastante rápido por lo que he leído por el foro.
    ¿Habeis probado a poner la temperatura 2 para hacer este bizcocho? Es que pienso que quizá le vendría bien algo mas de temperatura para que no se hunda por el centro.
    Mil gracias

    rebujita

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  rebujita el Vie Jul 22, 2011 2:28 pm

    A mí el cursor me tarda un poco más, no llega a 10 minutos. Lo pongo a temperatura 1, 45 minutos y me salen bien. Le echo la masa y entonces le pongo el programa. No sé que decirte, porque los dos bizcochos que he hecho hasta ahora me han salido perfectos.

    BlauKitchen

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    Re: Megabizcocho

    Mensaje  BlauKitchen el Lun Jul 25, 2011 3:02 pm

    Muchas gracias por tu respuesta,
    Será cuestión de volver a probar a ver que tal.
    Un saludo

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    Re: Megabizcocho

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