BlauKitchen el Jue Jul 14, 2011 1:03 pm
Hola,
Ayer me trajeron la Newcook, hice el procedimiento de limpieza con el agua y el vinagre y hoy la he estrenado con el bizcocho de yogur, en función horno, temperatura 1, 45 minutos.
Al acabar la cocción he abierto la tapa y se veía poco hecho y hundido por el centro y lo he vuelto a poner 15 minutos mas. Ahora está dorado por fuera pero la depresión central sigue como estaba.
El cursor habrá tardado unos 5 minutos, no mas. Ha sido bastante rápido por lo que he leído por el foro.
¿Habeis probado a poner la temperatura 2 para hacer este bizcocho? Es que pienso que quizá le vendría bien algo mas de temperatura para que no se hunda por el centro.
Mil gracias