Cocina de todas las maneras posibles consiguiendo los sabores y texturas más tradicionales

NUEVA OLLA COCIFACIL
www.ollasprogramables.net

    pollo con peras

    Comparte

    yukita

    Mensajes : 5
    Fecha de inscripción : 16/07/2010
    Edad : 39
    Localización : Mataro ( Barcelona)

    pollo con peras

    Mensaje  yukita el Sáb Oct 27, 2012 12:39 pm

    Hola. os quiero aportar la segunda receta que escribo aqui... pollo con peras... esta buenisimo.....

    INGREDIENTES:
    - 1 pollo a trocitos
    - 1 puerro grande a trocitos.
    - 2 zanahorias.
    - 1 cebolla
    - 4 ajos a trocitos
    - 2 peras conferencia grandecitas
    - aceite
    - sal
    - pimienta
    - especies para pollo.
    - 1 lata de cerveza

    picamos las verduras y las peras y las metemos en la coki con aceite. menu freir 2 8 minutos. cuando las verduras esten blanditas echar un chorrito de la verdeza y dejar que evapore el alcohol. retirar las verduras y triturar.
    - salpimentar el pollo y echar un poco de especias para pollo ( o cualquier otra especie) y enharinar. marcar en la cuki ( no freirlo del todo ) para que conserve su jugo.. menu freir 2 unos 7 min.
    -una vez frito el pollo añadir media lata de cerveza y dejarlo como 5 min . menu guiso 2.
    - acontinuación añadir la salsa ya triturada y de chup chup 5 min mas y .... LISTO PARA COMER.....

    ESPERO LO PROVEIS Y ME DIGAIS QUE OS PARECE.... os aseguro que repetireis!!!!
    si se, intento subir foto....
    bon apetit!!!




    comprarfruta

    Mensajes : 8
    Fecha de inscripción : 09/11/2012

    Re: pollo con peras

    Mensaje  comprarfruta el Vie Nov 23, 2012 9:24 am

    No he comido nunca pollo con peras, habrá que probarla para ver si está rico. Me apunto la receta, gracias.




    comprar fruta

      Fecha y hora actual: Jue Dic 08, 2016 10:03 pm