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    medallones de merluza con nata

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    MAMEN

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    medallones de merluza con nata

    Mensaje  MAMEN el Miér Jun 09, 2010 2:21 pm

    Bueno pues como nadie me pasaba su experiencia con la merluza a la sidra del recetario probé a hacerlos así:

    6 medallones de merluza
    4 cucharadas de aceite de oliva
    4 ajos majados junto con perejil fresco
    sal al gusto
    200 ml de nata (un cartoncillo)
    un puñadito de almejas y otro de gambas peladas

    todo junto en la cubeta menú plancha, 5 minutos, temperatura 1. Buen provecho!!!!
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