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    tarta de manzana tradicional

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    rosa

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    tarta de manzana tradicional

    Mensaje  rosa el Jue Jun 10, 2010 4:47 pm

    hola pues yo he probado con una tarta de manzana tradicional en el robot,antes la hacia en el horno y me salia igual de rica os doy la receta

    100 grams de harina
    100grams de azucar
    80grams de mantequilla fundida
    3 huevos
    1 chorro de coñac
    1 manzana y media
    un par de cucharadas de mermelada de albaricoque


    mezclamos todo junto la media manzana se parte ne trocitos y se incorpora a a masa y cuando ya se vierte en el molde se adorna con la manzana muy finita alrrededor de 15 min en el programa 1
    despues abrimos se pone la meremelada por encima y cerramos la tapa ya desenchufado se deja 5 min con el calor que queda en el horno


    espero que la probeis esta muy muy rica



    por cierto si sabeis hacer algo con vapor decirmelo por favor saludos.

    vanekano

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    Re: tarta de manzana tradicional

    Mensaje  vanekano el Jue Jun 10, 2010 5:35 pm

    hola esta tarta tiene que estar riquisimaa pero tengo 2 dudas una de ellas es en que menu lo pones supongo que en horno pero no lo dices y otra es que si ya la dejas preparada con mermelada y todo como la sacas luego de la maquina?? no se te destroza entera?? espero que me contestes que ya tengo ganas de hacerla

    rosa

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    tarta de manzana

    Mensaje  rosa el Vie Jun 11, 2010 10:00 am

    hola,si mira lo pongo en el menu horno en temp 1
    y si la dejas ya dentro con la mermelada una vez que se enfrie puedes sacarla que no se te va a romper tambien puedes poner un molde dentro si tienes mas dudas preguntame lo que quieras y a ver si entre la dos conseguimos que te salga la tarta perfecta saludos

    alecri

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    Re: tarta de manzana tradicional

    Mensaje  alecri el Vie Jun 11, 2010 10:06 am

    Hola Rosa, tengo una duda con tu receta: ¿no le has echado levadura?.Me gustaría hacerla porque tiene muy buena pinta

    marmarpaula

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    Re: tarta de manzana tradicional

    Mensaje  marmarpaula el Vie Jun 11, 2010 11:23 am

    UNA PREGUNTA HECHAS MANTEQUILLA PARA ENGRASAR EL MOLDE

    rosa

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    tarta de manzana

    Mensaje  rosa el Vie Jun 11, 2010 1:31 pm

    perdonarme si es verdad se me olvido poner que lleva levadura dos cucharadas pequeñas(de cafe) y engraso el molde con mantequilla y pongo papel de cocina encima con los extremos del papel largos para poder tirar de ella cuando se enfrie bien
    espero que os salga muy rica...
    De todas formas yo tengo una pregunta habeis utilizado el vapor para cocinar algo gracias

    rosa

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    tarta de manzana

    Mensaje  rosa el Dom Jun 13, 2010 3:10 pm

    alguien a hecho la tarta ya?
    a mi me ha vuelto a salir rica rica a ver si puedo meter la foto y veis la pinta qque tiene

    Arzak

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    Re: tarta de manzana tradicional

    Mensaje  Arzak el Mar Jun 15, 2010 10:23 pm

    Yo la tengo ahora mismo en el menu horno, pero en la receta que venía en el libro tenía 450 gramos de harina , por lo demás muy parecida, me parece que la tendré que mejorar, va a estar un poco seca Crying or Very sad

    rosa

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    tarta de manzana

    Mensaje  rosa el Miér Jun 16, 2010 12:05 pm

    hola la receta es la misma no hay que hecharle tanta harina por que se queda dura y seca
    y la puedes hacer en el menu 3 tambien para que sea mas rapido
    espero que para la siguiente haya mas suerte

    sandrapm

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    ...

    Mensaje  sandrapm el Mar Jun 21, 2011 8:01 am

    hola!! ayer probé a hacer la tarta de manzana... y 15 minutos me salió cruda!! nada hecha... luego le puse ujnos 10 minutos mas y no se... jajajaj esta hecha pero no tiene mucha pinta de tarta de manzana la verdad.... todavia no la he probado luego lo haré pero vamos por la pinta no sera, las manzanas que puse arriba casi no se ven, se me han hundido y no se ve durita la parte de arriba se ve mas bien esponjosa... que pena a ver si luego le hago foto antes de hincarle el diente!!

    angus

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    tarta de manzana

    Mensaje  angus el Miér Mar 28, 2012 2:48 pm



    hola rosa el otro dia hiza la tarta y la verdad no salio muy bien,vamos que a mis invitados no les gusto mucho
    de todas formas gracias por la receta

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    Re: tarta de manzana tradicional

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