PASTEL DE QUESADA

Ingredientes de la receta:

2 YOGURES NATURALES
6 HUEVOS
6 QUESITOS EN PORCIONES
200 GR DE NATA LIQUIDA
4 VASOS (DEL YOGUR) DE LECHE
3 VASOS (DEL YOGUR) DE AZUCAR
2 VASOS (DEL YOGUR) DE HARINA
:
1-MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE GRANDE ( ENSALADERA). Y PASAR LA BATIDORA HASTA CONSEGUIR UNA MASA HOMOGENEA

2-UNTAR LA CUBETA CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREAR CON HARINA

3-VERTER TODA LA MEZCLA EN LA CUBETA CERRAR LA TAPA PAROGRAMAR EN MENÚ HORNO TEMPERATURA 2 Y 25 A 30 MINUTOS

4 - DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR


Yo lo he hecho con la mitad de ingredientes ,lo único que en vez de 3 quesitos he puesto 5 el resto la mitad de la receta

Después de sacar el pastel lo he puesto a gratinar.







Uff no sabía como subir las fotos

ayyyy que rica,me encanta todo lo que tiene que ver con el queso,me la apunto para hacerla mañana maryna.Ya te dire como me queda.

m pregunta es si esto si sabe a quesada como la de las ferias o es mas como una tarta de queso tambien quiero saver cuanta tiempo si lo pongo a temperatura 1 por que ami lo de la temperatura 2 no me va muy bien y a gratinar lo has puesto supongo en el horno nooo?

Hola de nuevo perdón si no he contestado antes pero he andado algo liadilla, Sandra yo el pastel de quesada lo gratine en e microondas y lo puse en temperatura 2 30 minutos ,cuando se enfrio un poco lo desmolde y entonces lo gratine

hola marina acabo de hacer el pastel de quesada,lo he sacado y tiene una pinta estupenda,no lo voy a dorar en el microondas,porque mi hija quiere que le ponga mermelada de fresa,esta caliente y ya quiere meterle mano.Luego pondre la FOTO que la camara esta cargando la bateria.Otra cosa con la receta que has puesto es mucha cantidad para esta cubeta,tendria que haber echo como tù,la mitad de todo,porque me ha salido para dos tartas,ahora tengo puesta otra,que mañana llevare para mis compañeras de trabajo.a ver que opinan,si les gusta.(ellas tambien tienen el robot). un saludo.

Hola de nuevo, me alegro Mariona de que la hayas hecho el pastel,a mi me paso lo mismo cuando la hice en el micro por esta vez la hice con la mitad de ingredientes menos los kesitos que utilice más de la mitad,las fotos yo las hice con el móvil y luego las pase al ordenador ya ire haciendo más postres de momento el viernes tengo previsto volver ha hacer el brownie que viene en el recetario, Un saludo de Maryna

Aqui esta mi quesada muy ricaaa!!!

Hola de nuevo Mariona que pinta más buena tiene tú pastel de quesada ,espero que a tu hija la haya gustado y a las compis del trabajo también.Un saludo de Maryna

Un exitazo la tarta Marina,no dejaron ni las migas,todas preguntandome por la receta,y las he mandado aqui al foro.Todas se cogieron el robot con la razón como yo. compartimos recetas,y comentamos los experimentos que hacemos todos los dias. a mi hija tambien le encanta la tarta.Cuando se acabe repito con otra seguro. chao

hola,yo tb la he hecho y tiene una pinta fenomenal,aunque la hice con 2 yogures de coco,ya os dire que tal el sabor,un saludo

Hola Marina,
Quería darte las gracias por la receta.
La hice ayer para traerla al trabajo y no han quedado ni las migas...jajaja.
Por cierto, para todos aquellos que vayais a hacerla, el truco está en dejarla enfriar bien, no tengais prisa por desmoldar porque es muy posible que se os rompa,
dejarla como una hora en la cubeta y luego desmoldais sin problema.
Saludos

Hola Mensi,me alegro de que la hayas hecho y que haya gustado el Pastel de Quesada,es super fácil y esta riquisima, tengo que hacer otra receta de Quesada cuando la haga ya os cuento. Un saludo de Maryna

Porfa, una preguntita a todas las que habéis seguido esta receta, cuando decís la mitad de los ingredientes que pone (menos los quesitos) ¿también incluís la nata líquida?, ¿no será poco 100 ml de nata líquida?.

Gracias!!!

Buenos días Melon,

Yo te puedo decir que la eché y encima me equivoque y la puse de montar en vez de nata para cocinar pero aun así quedó muy buena y muy esponjosita.

Saludos

Mansi

Hola Melon, te has animado a hacer el Pastel de Quesada? Los ingredientes son todos la mitad de lo que pone en la receta menos los quesitos , y si son 100 ml de nata para cocinar, aunque Mansi puso de montar y dice que la quedo bien ,pero para postres que tienen que cocerse es mejor la de cocinar,ya me dirás que tal vale .Un saludo a tod@s