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    costillas de cerdo guisadas

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    sandra

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    Fecha de inscripción : 06/06/2010

    costillas de cerdo guisadas

    Mensaje  sandra el Lun Jun 28, 2010 11:51 am

    Se fríen las costillas cortadas, saladas y habiendo echado ajo en polvo ,. Se reservan y se hace sofrito, cebolla , ajo pimiento verde y rojo, y tomates ., Se pasa por el pasa purés, y se vuelve a echar , Se echa un poco de tomillo se echan también las costillas avecen un chorrito de vino blanco y otro de agua, menú guiso 20, o 25 minutos.

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