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    ROLLITOS DE BONITO CON BACON

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    Rozzi

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    Fecha de inscripción : 21/06/2010

    ROLLITOS DE BONITO CON BACON

    Mensaje  Rozzi el Lun Jul 05, 2010 11:03 pm

    HOla chicas, hoy he hecho una receta muy rica de bonito con bacon, rica y facil.
    ingreddientes:
    -Bonito 600gr
    -bacon ( en lonchas) 200gr
    -Zanahoria 150 gr, mas o menos
    -una cebolla
    - 20 ml aceite de oliva
    50ml vino blanco
    - tomillo, y sal al gusto.

    Pedir en la pescaderia que nos limpien el bonito quitandonos la piel y las espinas, en casa cortarlo en cuadrados grandes.
    Picar muy menuda la cebolla y la zanahoria.
    Salamos el pescado y lo enrollamos con las lonchas de bonito, yo he puesto un palillo para que no se desenrollen
    Todo a la cubeta, programa horno 1 hora (mas o menos), mejor ir mirando.

    A mi marido le ha gustado mucho, no he hecho foto por que nos moriamos de hambre, a la proxima la hago.
    Espero que os guste.......................A comer!!!!!!.

    Chicas he editado por que habia puesto programa guiso en vez de horno


    Última edición por Rozzi el Mar Jul 06, 2010 1:24 pm, editado 1 vez

    Mariona

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    Re: ROLLITOS DE BONITO CON BACON

    Mensaje  Mariona el Mar Jul 06, 2010 12:48 pm

    huy que buena pinta tiene esta receta,el bonito nos gusta bastante,la voy a hacer a ver como me queda,Ya te contare.Un saludo cat cat

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