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NUEVA OLLA COCIFACIL
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    receta de fideua

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    vero10

    Mensajes : 11
    Fecha de inscripción : 16/06/2010

    receta de fideua

    Mensaje  vero10 el Dom Ago 15, 2010 6:15 pm

    hola a todas
    alguien tiene algua receta de fidegua para hacer en la newcook???
    gracias

    lolaga

    Mensajes : 72
    Fecha de inscripción : 08/08/2010
    Edad : 50

    Receta Fideuá

    Mensaje  lolaga el Lun Ago 16, 2010 8:46 pm

    Te pongo una receta que me he encontrado para la olla GM, pero dicen que sirven para cualquier olla programable.
    Yo no la he hecho porque aún no he podido estrenar mi newcook, pero cuando tenga las instrucciones me pongo a ello.
    Ya me dirás si la haces qué tal te ha salido, espero que bien.

    Fideuá

    Ingredientes:
    500gr de Fideos para Fideuá
    250gr de Chipirones en trozos
    1 Cebolla picada
    1 Diente de ajo
    2 Cdas de tomate triturado
    Tiritas de pimiento de colores
    Gambas congeladas al gusto
    Guisantes congelados al gusto
    Azafrán al gusto
    1litro de caldo de Pescado
    Colorante Alimentario al gusto
    Aceite
    Sal
    Comenzamos sofriendo en "Menú Cocina" el ajo picado, la cebolla picada, los pimientos y los guisantes. Sazonamos y dejamos que pierdan el agua. Continuamos añadiendo los chipirones también sazonados, sofreímos un minuto y entonces añadimos el tomate triturado. Movemos bien y añadimos las gambas, el sobre de pasta. Lo movemos de nuevo y vertemos el caldo de pescado, el colorante, un poquito de azafrán y una última pizca de sal. Cerramos la olla y programamos  "Menú Arroz".
    A esta receta se le puede añadir cualquier verdura que tengamos en el congelador, como alcachofas, brocoli, esparragos verdes. 

    anhor

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    Edad : 38

    Re: receta de fideua

    Mensaje  anhor el Mar Oct 12, 2010 6:39 pm

    Laughing me puedes decir cuanto tiempo?

    mmvvss

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    Fecha de inscripción : 19/05/2013

    Mi receta de Fideua

    Mensaje  mmvvss el Dom Mayo 19, 2013 3:23 pm

    Holaa, bueno pues yo me compre ayer la Newcook de 5L. y al principio me a costado lo suyo saber si habia que cerrar la tapa en algunos o los tiempos y cosas asi, pero al final he conseguido dominarla jaja y bueno el primer plato que he probado a sido la fideua.
    Lo que yo he echo a sido he echado 50ml de aceite y la cebolla y el diente de ajo, lo he dejado hacerse, todo esto en modo freir 1 en 3 min, luego he echado el preparado de fideua y lo he dejado que se hiciera (ahi se me a apagado y le e puesto 3min mas), tras esto he echado el tomate triturado y las pastillas de avecrem de pesacado y lo he dejado hacerse, luego ya he echado los fideos y el agua con el colorante y lo he puesto en modo guiso durante 12 min y me ha salido perfecta y buenisima.

    Y en cuanto me deje el foro subire imagenes xD




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    Re: receta de fideua

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