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    SEPIA CON PATATAS Y ALMEJAS..

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    yukita

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    SEPIA CON PATATAS Y ALMEJAS..

    Mensaje  yukita el Jue Sep 16, 2010 10:58 am

    Hola chicas. Es la primera vez que os escribo una receta. Espero que os guste.

    INGREDIENTES:
    - 1 Tomate grande sin piel y cortado a trocitos.
    - 1 cebolla grande picadita.
    - 2 patatas grandes.
    - Almejas.
    - Guisantes ( un puñado)
    - 1 Sepia Grandecita.
    - 5 ajos a rodajas.
    - laurel
    - vino blanco ( medio vasito como de cafe)
    - pimientón dulce
    - sal
    - aceite
    - agua

    Poner la cooki en menu freir 2 y sofreir el tomate, la cebolla picadita y los ajitos. cuando le quede unos 4-5 minutos para terminar echar la sepia y el vino blanco.
    Una vez terminado, poner los guisantes, el laurel,las almejas, las patatas y un poquito de pimienton dulce.
    cubrir casi todo con agua y sal. Menu Guiso 2 30 minutos.................

    y Bon Apetit!!!!!!!!

    espero os guste.
    voy a intentar colgar una foto... haber si sé!!!![center][img][/img]

    yukita

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    Re: SEPIA CON PATATAS Y ALMEJAS..

    Mensaje  yukita el Jue Sep 16, 2010 11:08 am

    [img] [/img]

    veremos que sale de aqui........... uffff que torpe diosssss...

    Pepita43

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    Re: SEPIA CON PATATAS Y ALMEJAS..

    Mensaje  Pepita43 el Vie Sep 17, 2010 9:41 pm

    Me encanta.. yo la he hecho igual pero sin almejas..y con un pimiento verde picado...
    La haré en cuanto acabe la dieta o pueda igualita que tu la haces. Ya la he puesto en el indice de recetas.

    lolaga

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    Buenísima

    Mensaje  lolaga el Dom Sep 26, 2010 8:35 pm

    Yukita he hecho tu receta, pero con la newchef, y me ha salido muy buena la sepia. Si tengo tiempo mañana cuelgo una foto en ese apartado.
    Gracias por compartirla

    ANASOTOS

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    estan....

    Mensaje  ANASOTOS el Lun Ene 31, 2011 5:15 pm


    Weníssimas , no le puse guisantes porque no puedo comer , pero le puse gambon y pimiento rojo
    mmmmmmmmm ...........................

    Bitxo

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    Sepia con patatas

    Mensaje  Bitxo el Sáb Mayo 21, 2011 5:55 pm

    Voy a probar a hacer la receta mañana, alguien puede darme un poco mas concreta la cantidad de sepia, de vino y de guisantes?? no se si poner medio kilo de sepia con una lata de guisantes o si sera mucha cantidad. Bueno, ya os contare como me queda

    ANASOTOS

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    sapia con patatas

    Mensaje  ANASOTOS el Lun Mayo 23, 2011 11:10 am

    Bitxo
    Yo no le puse guisantes, pero es al gusto más ó menos un puñaito pequeño ó dos cucharadas soperas. Y la sepia yo le puse dos pequeñas.Verás que wenas !

    Bitxo

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    Re: SEPIA CON PATATAS Y ALMEJAS..

    Mensaje  Bitxo el Lun Mayo 23, 2011 9:30 pm

    Si. ya lo hice, heche los ingredientes un poco a ojo, y me ha salido muy bueno.

    AliG

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    Buenísimo

    Mensaje  AliG el Mar Jun 07, 2011 4:18 am

    Yo tampoco le he añadido los guisantes, pero por pájaro....si gambitas peladas y un poco de paprika :p La verdad es que ha quedado buenísimo, esto en la mesa, un poco de pimienta negra acabada de moler más el vino usado para cocinarlo fresquito DE LUJO!!!

    Muy buena la receta y lo mejor es eso, te da libertad para poner lo que más gustes.





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    Re: SEPIA CON PATATAS Y ALMEJAS..

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