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    caldereta de cordero

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    nurifiesta

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    caldereta de cordero

    Mensaje  nurifiesta el Dom Ene 16, 2011 6:08 pm

    hola foreras aqui os dejo la receta que he echo hoy
    CALDERETA DE CORDERO
    1 kl de cordero
    1 cebolla
    70ml de aceite
    2 dientes de ajos
    150ml de vino blanco
    100ml de agua
    1 yogur natural
    2 pastillas de caldo de carne
    pimienta
    4 patatas
    sofrei la cebolla,los ajos,y el cordero unos minutos en menu freir 20 minutos.Posteriormente echar en vino,agua,el yogur,las pastillas de caldo,la pimienta.pelar las patatas y cotar a daditos yo las frei a parte un poco,cuando vi que estaban daradas las eche al guiso del cordero menu guiso 30 minutos y a servir[IMG=http://img69.imageshack.us/img69/3034/img0006dp.th.jpg][/IMG]


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