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    Champiñones y setas con jamon serrano

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    Ana Mº

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    Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  Ana Mº el Jue Mar 03, 2011 4:45 pm

    Buenas:
    Ayer cenamos champiñones y setas con jamon. Un chorro de aceite en funcion horno temp2 y tapa abierta ,frei una cebolla picada, cuando estaba lista añadi el jamon, los champiñones y las setas ( pueden ser fresca o de bote) y deje freir otro rato, cuando todo tenia mucho color añadi una medida de vino blanco , dos de agua , un tomate crudo y 1/2 pastilla de avecrem, programa guiso temp.2 10 min. , tapa cerrada. UUUUMMMMM!!

    NOPESA

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    Re: Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  NOPESA el Mar Abr 26, 2011 2:58 pm

    muy buena idea para esta noche me lo apunto joo este apareto es una pasada

    gracias

    NOPESA

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    rico rico

    Mensaje  NOPESA el Miér Abr 27, 2011 12:00 pm

    los hice anoche, rico es poco riquisimo... lo unico el puñetero cursor que no paraba al final lo quite porque estaba hecho
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    bridget

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    Re: Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  bridget el Miér Abr 27, 2011 8:37 pm

    nopesa para menu guiso ponlo en temp 1 ya veras como salta enseguida y una vez que salte si quieres darle más temp lo pasas al 2, asi no tienes que estar pendiente ya cuando se acaba el tiempo se apaga sola eso si en temp 2 te advierto que hierve mucho

    NOPESA

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    Re: Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  NOPESA el Jue Abr 28, 2011 8:28 am

    bridget escribió:nopesa para menu guiso ponlo en temp 1 ya veras como salta enseguida y una vez que salte si quieres darle más temp lo pasas al 2, asi no tienes que estar pendiente ya cuando se acaba el tiempo se apaga sola eso si en temp 2 te advierto que hierve mucho

    entonces, estando en prog.1 guiso (en funcionamiento) puedo pasarlo al 2? y si es asi, al final cuanto tiempo...no veas lo bien que viene esta maquina, ayer hice la receta del salmon que pone en el libro pag 60 creo, y para chuparse los dedo
    Cuentame cuando puedas mis dudas gracias!!!
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    bridget

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    Re: Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  bridget el Jue Abr 28, 2011 9:04 am

    si ,una vez que haya saltado el cursor aprietas el boton de temp hasta que te salga el 2 y el tiempo pues el mismo que te pone en la receta pero ya te digo vigila por si acaso porque en temp 2 calienta bastante yo normalmente hago todo lo que son guisos en el 1 espero haberte sido de ayuda
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    ANASOTOS

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    mmmmm....

    Mensaje  ANASOTOS el Sáb Abr 30, 2011 10:28 am


    Tomo nota , a vercompro champis y la hago !! Gracias Ana Mª !!!
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    bridget

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    Re: Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  bridget el Mar Mayo 17, 2011 11:41 am

    probad a cascarle un huevo cuando le falten 3 o 4 min segun os guste el huevo de cocido , están divinos y asi teneis un plato unico con el jamon y el huevo supercompleto gracias por tu aporte anamaria riquisimos de verdad
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    Re: Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  Yocla el Mar Mayo 17, 2011 1:49 pm

    esto tengo que probarlo me encantan los champiñnes,y parece que estan ricos.Aprovecho para dar las cracias a tod@s y animaros para que pongamos mas platos,que esta esto un poco parado. No hace falta que sean cosas espectaculares,si lo que mas hacemos es lo cotidiano y nos ayuda mucho (por lo menos a mi) el leer como lo hacen lo hacen los demas,aparte de las ideas que cojemos.Lo dicho Gracias
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    isalmeria

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    Re: Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  isalmeria el Mar Mayo 17, 2011 7:33 pm

    Ya tengo la cena de mañana, me encantan los champiñones!!!! pero me una medida es el vaso medidor lleno? Gracias.
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    Bitxo

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    Re: Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  Bitxo el Mar Mayo 17, 2011 10:29 pm

    Una pregunta, si pusiste menu horno, como freiste la cebolla???
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    isalmeria

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    Re: Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  isalmeria el Jue Mayo 19, 2011 4:27 pm

    ya he probado esta receta han quedado riquisimos estoy encantada con el robot, y mi marido mas, jaja, con lo poco que me gustaba la cocina y ahora estoy todo el dia mirando a ver que novedad puedo cocinar.
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    ANASOTOS

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    no se si hice mal algun paso.....

    Mensaje  ANASOTOS el Sáb Mayo 28, 2011 9:48 am


    Estaban muy ricos, pero me salieron caldosos ..... algo se me pasó ....
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    isalmeria

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    Re:Champiñones y setas con jamon serrano

    Mensaje  isalmeria el Sáb Mayo 28, 2011 1:28 pm

    Yo hice la receta tal y como la hizo Ana Mª lo unico es que yo no le eche dos vasos de agua porque los propios champiñones ya sueltan agua, yo solo le añadi un chorrito de agua y la salsa salio en su punto perfecto. Muy ricos.

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    Re: Champiñones y setas con jamon serrano

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