Cocina de todas las maneras posibles consiguiendo los sabores y texturas más tradicionales

NUEVA OLLA COCIFACIL
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    flan de cafe con nata

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    rosak

    Mensajes: 436
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    flan de cafe con nata

    Mensaje  rosak el Vie Abr 22, 2011 3:56 pm




    Ingredientes:
    -1/2 litro de café
    -1/2 litro de nata para montar (yo del Mercadona)
    -70gr de azúcar
    -1 sobre de flan Royal 8 raciones

    Preparación:
    Se programa la olla en menú cocina, se pone la mitad de la nata a calentar, en la otra mitad se disuelve el sobre de flan, cuando empieza a humear la nata se añade la mezcla del flan y el café, cuando empieza a humear otra vez se añade el azúcar removiendo con unas varillas de silicona o de plástico para no dañar la cubeta, cuando va a empezar a hervir se retira la cubeta de la olla y se vuelca en el molde elegido con el caramelo, se deja templar y se mete en la nevera unas horas


    NOTA: mejor de un dia para otro,aveces las capas no se separan,pero aun asi el flan esta buenisimo

    HABER SI OS ANIMAIS A COLGAR VUESTRAS RECETAS,CON FOTO CLARO.

    AnaDias87

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    Fecha de inscripción: 15/07/2011

    Hola RosaK!

    Mensaje  AnaDias87 el Miér Jul 20, 2011 10:52 am

    Hola! Muy buenas! Me presento, me llamo Ana y soy nueva aquí en el foro. Compre la olla programable la semana pasada aprovechando la ultima promoción de la Razón. La verdad es que me vino divinamente. Yo trabajo a jornada partida y uno de mis grandes dilemas era hacer la comida...primero porque me agobiaba pensar en platos distintos para cada día, y segundo por llego a casa muerta de cansancio y lo que menos apetece es estar con las potas! jeje...y dado el poco tiempo que tengo...Hasta que empecé mirando robots de cocina, como la Bymbi esa de casi 1000€ que me pareció una broma de mal gusto...que? los que cobramos poco no tenemos derecho a ollas/ robots programables? y claro...desanimada empece buscando....hasta que con la promoción del periódico me animé...Bueno la estrene la semana pasada el viernes con un guiso del recetario de "caca" (jejeje) y no salí de junto de la olla hasta que terminó porque no me creía que al meter los ingredientes crudos, iban salir cocinados! jejeje Es el invento del siglo....y como da gusto ver que nos salen bien las recetas! Por eso te quiero dar las gracias...eres la mejor! tus recetas con imágenes me ayudan mucho mucho...espero poder aportar (ya con el tiempo) mis proprias recetas...Cuando tenga mis dudas te las comentaré RosaK que tu dominas!!!

    Saludos a todos y en especial a ti RosaK

    rosak

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    Re: flan de cafe con nata

    Mensaje  rosak el Miér Jul 20, 2011 12:44 pm

    pues aqui estamos para lo que se te ofrezca,un saludo para ti tambien.

      Fecha y hora actual: Miér Mayo 23, 2012 6:59 pm