Índice
solomillo a la piña
ingredientes para 4 personas:(para el robot de cocina)
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ingredientes para 4 personas:(para el robot de cocina)
- 4 cebollas grandes
- 2 solomillos
- una lata grande de piña
en su jugo
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- aceite,sal y pimienta(a su gusto)
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Para hacerlo de forma mas tradicional programaremos la cooki a modo feir 10 minutos y con la tapa abierta y rehogaremos el solomillo ya salpimentado al gusto de cada uno luego programaremos unos 15 min el programa guiso con la tapa cerrada para pochar la cebolla y asi nos quedara bien hecha y sin quemarse.
A continuación le introducimos el solomillo ya partido en trozos,la piña parida en cuartos y el jugo de la lata;programamos 40 min en modo guiso,podemos ir abriendo la tapa para remover si queremos.
si vemos que queda poca salsa le podemos añadir un poco de agua y por lo cotrario nos queda mucho caldo le podemos añadir una taza de leche fria con una dos cucharas de maizena para espesar la salsa.
Cuando el solomillo y la piña esten tiernos ya estara listo.
sugerncias:
la piña tiene que ser en su jugo no en almibar!!(la encontraremos en mercadona)
espero que os salga rico rico!!!!.
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A continuación le introducimos el solomillo ya partido en trozos,la piña parida en cuartos y el jugo de la lata;programamos 40 min en modo guiso,podemos ir abriendo la tapa para remover si queremos.
si vemos que queda poca salsa le podemos añadir un poco de agua y por lo cotrario nos queda mucho caldo le podemos añadir una taza de leche fria con una dos cucharas de maizena para espesar la salsa.
Cuando el solomillo y la piña esten tiernos ya estara listo.
sugerncias:
la piña tiene que ser en su jugo no en almibar!!(la encontraremos en mercadona)
espero que os salga rico rico!!!!.
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