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NUEVA OLLA COCIFACIL
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    crema de calabacin

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    nurifiesta

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    crema de calabacin

    Mensaje  nurifiesta el Sáb Mayo 28, 2011 12:03 pm

    hola buenas/os a todos el otro dia hice crema de calabacin con la referencia de nuestro forero rafa hay va la receta y espero que os guste
    Menu para 4 personas
    2 calabacines
    1 cebolla
    1 diente de ajo
    medio litro de agua
    1 pastilla de avecren
    3 patatas
    1 chorrito de aceite
    4 quesitos
    programamos menu freir 10 minutos echamos la cebolla y ajo con el cursor dando vueltas siempre y cuando este el aceite caliente,una vez que la cebolla y el ajo se allan dorado echaremos el calabacin pelado pero no del todo para que le de algo de color a la crema,echaremos tambien la patata,la pastilla de avecren,los quesitos rehogamos todo y cuando alla terminado el menu de freir,echamos el medio litro de agua,programamos menu guiso 30 minutos esperamos a que termine el programa y desenchufamos la cucki y por ultimo batimos todo en la cubeta,tambien se podria hacer con el pasapure esto es opcional,yo lo hice con la batidora y quedo de rechupete,espero que os guste.

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    nurifiesta

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    Re: crema de calabacin

    Mensaje  nurifiesta el Sáb Mayo 28, 2011 12:07 pm

    nurifiesta escribió:hola buenas/os a todos el otro dia hice crema de calabacin con la referencia de nuestro forero rafa hay va la receta y espero que os guste
    Menu para 4 personas
    2 calabacines
    1 cebolla
    1 diente de ajo
    medio litro de agua
    1 pastilla de avecren
    3 patatas
    1 chorrito de aceite
    4 quesitos
    1 pelin de pimienta negra(molida)
    programamos menu freir 10 minutos echamos la cebolla y ajo con el cursor dando vueltas siempre y cuando este el aceite caliente,una vez que la cebolla y el ajo se allan dorado echaremos el calabacin pelado pero no del todo para que le de algo de color a la crema,echaremos tambien la patata,la pastilla de avecren,los quesitos y la pimienta rehogamos todo y cuando alla terminado el menu de freir,echamos el medio litro de agua,programamos menu guiso 30 minutos esperamos a que termine el programa y desenchufamos la cucki y por ultimo batimos todo en la cubeta,tambien se podria hacer con el pasapure esto es opcional,yo lo hice con la batidora y quedo de rechupete,espero que os guste.


    rebujita

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    Re: crema de calabacin

    Mensaje  rebujita el Lun Jun 13, 2011 3:13 pm

    Qué buena pinta. En casa gusta mucho el puré de calabacín y creo que será de las primeras recetillas que haga cuando reciba el robot.

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    Re: crema de calabacin

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