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NUEVA OLLA COCIFACIL
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    POLLO CON SETAS

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    Martinika

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    Fecha de inscripción : 01/05/2011

    POLLO CON SETAS

    Mensaje  Martinika el Jue Jun 02, 2011 1:01 pm

    Para 4 personas:

    -8 muslos de pollo (o un pollo troceado)
    -1 cebolla.
    -Dos packs de Moixernons o Boletus (o cualquier otro tipo de seta seca)
    -1 tomate grande.
    -1 copa de jerez.
    -1 pimiento verde.
    -4 dientes de ajo.
    -Caldo de pollo para cubrir.
    -Picada (almendras y dos galletas maría)

    Se salpimenta el pollo y se coloca en la cubeta junto el tomate y la cebolla rallados, las setas previamente remojadas, los ajos y el pimeiento picados y el resto de los ingredientes. Se cubre con el caldo de pollo, aunque no en su totalidad. Se pone a potencia 2 durante 40 minutos aprox. en el programa guiso.Queda muy bueno si se hace en la víspera.

    bridget

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    Re: POLLO CON SETAS

    Mensaje  bridget el Jue Jun 02, 2011 5:18 pm

    Esto tiene que estar de muerte me lo apunto pa cuando venga mi esposo

    Yuna

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    Fecha de inscripción : 18/12/2010

    se me hace la boca agua!!

    Mensaje  Yuna el Mar Jun 07, 2011 10:31 am

    esto tiene que estar buenísimo, me sorprende lo de la galleta, pero lo voy a hacer al pie de la letra, mil gracias

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    Re: POLLO CON SETAS

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