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    Mero con gambas y gulas

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    nasasuven

    Mensajes : 3
    Fecha de inscripción : 14/07/2011

    Mero con gambas y gulas

    Mensaje  nasasuven el Jue Jul 14, 2011 1:54 pm

    Hola, soy nueva con la cuqui pero siempre se me ha dado bien cocinar, vi una receta de pescado en el foro y he hecho una transformacion y me ha salido riquisima.

    Ingredientes: 2 Patatas
    2 filetes de mero troceado
    1 diente de ajo
    1 pizca de peregil
    2 puñados de gambas peladas
    1 bandejita de gulas(si no os gustan podeis no hecharlas)
    Sal al gusto y un chorrito de aceite

    Poneis en la cuquy un chorrito de aceite, una base de patatas cortadas finas y pizca de sal, los trozos de mero salpimentados, se hecha el ajo triturado por encima,junto con las gambas y las gulas.Menu horno,fuerza 2 durante tres minutos, abrir la tapa añadir un poco de vino bblanco o agua, para darle un toque final, menú freir, fuerza 2, 1 minuto. Queda tan esquisito que hasta mis hijos se han comido las gulas,claro que les he dicho que son pececitos pequeños,jajaja

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