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    ARROZ CON COSTILLA

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    evaguismo

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    ARROZ CON COSTILLA

    Mensaje  evaguismo el Lun Jun 07, 2010 12:02 pm

    PARA 4 PERSONAS.
    1kg de costillas adobadas pequeñas
    2 vasos medidores de arroz
    1/2 cebolla
    1 pimiento verde italiano
    1 diente de ajo
    1 pastilla caldo de carne
    aceite,sal,laurel pimienta y agua,
    Ponemos el robot con un chorrito de aceite menu freir 3 minutos temperatura 3, y añadimos la cebolla cortadita el ajo y el pimiento, cuando este sofrito añadimos las costillas y las sofreimos bien, a continuacion añadimos los 2 vasitos medidores de arroz y los sofreimos un momento, luego añadimos 11 vasitos medidores de agua el laurel, pimienta,la pastilla de caldo y sal.Programamos 4 minutos menu guiso temperatura 2.
    Este arroz es caldoso si se desea mas seco poner menos agua.

    choni

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    arroz

    Mensaje  choni el Lun Jun 07, 2010 5:05 pm

    Este lo hago mañana, ya te dire como me ha salido. cheers

    Pepita43

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    Re: ARROZ CON COSTILLA

    Mensaje  Pepita43 el Lun Jun 07, 2010 5:57 pm

    Mañana no.. pero en breve si que cae fijo!....

    Anuska

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    Re: ARROZ CON COSTILLA

    Mensaje  Anuska el Lun Jun 07, 2010 5:59 pm

    Vaya que si !! y lo otra que hay por ahi de mejillones al vapor tambien.

    MAMEN SEVILLA

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    arroz caldoso

    Mensaje  MAMEN SEVILLA el Lun Jun 07, 2010 7:41 pm

    PUES YO LA PROBARE TAMBIEN.

    GRACIAS

    sandra

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    Re: ARROZ CON COSTILLA

    Mensaje  sandra el Mar Jun 15, 2010 10:53 am

    ese arroz es caldoso? es que queria hacerlo y me parece un monton de agua para haver si me tiene que quedar caldoso o no

    choni

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    arroz

    Mensaje  choni el Mar Jun 15, 2010 12:48 pm

    si es caldoso

    Jausan

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    Re: ARROZ CON COSTILLA

    Mensaje  Jausan el Miér Jun 16, 2010 12:17 pm

    Los 3 minutos en modo FREIR a Temp 3, ¿son 3 minutos desde que se pone en marcha o son 3min mas los minutos que tarda en coger su temperatura(cursor dando vueltas)? Y si es asi ¿cuanto tiempo tarda en coger la temperatura en modo FREIR aprox?

    evaguismo

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    Re: ARROZ CON COSTILLA

    Mensaje  evaguismo el Jue Jun 17, 2010 11:06 am

    En las recetas que cuelgo el tiempo es el que tienes que poner en el robot, 3minutos freir, pues pones el robot 3 minutos freir, no tres minutos de reloj, la verdad es que no se exactamente cuanto tiempo tarda en calentar, pero espero resolverte la duda. Un saludo...

    sandra

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    Re: ARROZ CON COSTILLA

    Mensaje  sandra el Vie Jun 18, 2010 8:59 am

    cuanto tiempo seria menu giso a temperatura 1 sabeis, es que ami me tarda muchisimo en arrancar en temperatura dos

    altamira99

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    Re: ARROZ CON COSTILLA

    Mensaje  altamira99 el Miér Abr 27, 2011 1:03 pm

    Hola! Aviso a todo el mundo que lo lea: os aconsejo no fiaros de las recetas que vienen sin foto. Intente hacer el arroz con leche ....y bueno, para que contar. Horroroso. Una especie de caldo con el arroz completamente crudo. Le puse el doble de tiempo y ni aun asi, y con la temperatura al 2 , aquello pareciea un volcan, saliendose el vapor... y todo el mundo diciendo que le habia salido exquisto , etc. Lo siento, pero no lo creo. Use arroz SOS y leche pascual, asi que nada de marcas blancas ni de cosas raras. Y ya digo, con las medidas que pone la receta y el tiempo, un horror. Y me temo que esta receta es por un estilo, pues como vas a echar nada menos que 11 medidas de agua por una de arroz?????es que ni lo intento.
    Fiaros de las que vienen con foto.

    Teky

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    Re: ARROZ CON COSTILLA

    Mensaje  Teky el Sáb Jun 25, 2011 4:39 pm

    altamira99 escribió:Hola! Aviso a todo el mundo que lo lea: os aconsejo no fiaros de las recetas que vienen sin foto. Intente hacer el arroz con leche ....y bueno, para que contar. Horroroso. Una especie de caldo con el arroz completamente crudo. Le puse el doble de tiempo y ni aun asi, y con la temperatura al 2 , aquello pareciea un volcan, saliendose el vapor... y todo el mundo diciendo que le habia salido exquisto , etc. Lo siento, pero no lo creo. Use arroz SOS y leche pascual, asi que nada de marcas blancas ni de cosas raras. Y ya digo, con las medidas que pone la receta y el tiempo, un horror. Y me temo que esta receta es por un estilo, pues como vas a echar nada menos que 11 medidas de agua por una de arroz?????es que ni lo intento.
    Fiaros de las que vienen con foto.
    Gracias por la información. Estoy viendo que la gente programa temperatura 2 con líquido... llamé al SAT y entre eso y lo que estoy viendo en el foro, no lo recomiendo porque el cursor nunca llegaría a pasarse, se evapora el líquido y no habrá empezado a descontar. No he hecho la receta pero si te apetece repetir, jejeje, prueba en temperatura 1

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    Re: ARROZ CON COSTILLA

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